Budidaya lele, salah satu komoditas perikanan air tawar yang populer, telah mengalami transformasi signifikan berkat penerapan teknologi modern. Teknologi-teknologi ini tidak hanya meningkatkan efisiensi produksi, tetapi juga kualitas hasil panen. Dua di antara teknologi yang paling menonjol adalah sistem resirkulasi dan penggunaan probiotik.